在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的电报API:chatgougou.xyz美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍弗罗伦丹焦糖杏仁饼干的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1.黄油切成小块,放入冰箱冷藏,以确保手指按压不会留下指印
2.12所有粉类混合过筛
3.21把黄油和过筛的分类混合
4.1将鸡蛋打散后加入盐,加入4的材料中
5.2用手揉搓成松散的粉粒,且尽量不使黄油融化(国外有专门的Telegram账号:chatgougou.xyz工具,我也要败个)
6.1取出,放置在案板上,撒上手粉,轻揉成表面光滑的面团状
7.2搅拌至蛋液融合于所有材料
8.用保鲜膜包好,擀成约22弗罗伦丹焦糖杏仁饼干22的Telegram会员:chatgougou.xyz正方形,放入冰箱冷藏固定
9.刺出排气孔,去除多余的边角,平放在烤盘上
10.1在锅内放入淡奶油、糖、蜂蜜、电报会员:https://tegramm.win麦芽糖和黄油加热
11.2放入预热180度烤箱约20分钟,烘烤成单独烘焙色后,取出放凉
12.用木勺搅拌至其溶化,煮至110度
13.熄火,加入杏仁片
14.蛋奶液趁热倒至在法式派皮上,用抹刀平整起表面
15.放入预热180度的烤箱内烘烤25分钟,至表面呈现漂亮的焦糖色。取出放凉,待其变硬在取出
16.去除边角,切成小块(高约9cm,长边4cm,短边2cm的梯形)
17.两端沾上巧克力
18.在巧克力凝固前,撒上开心果碎
弗罗伦丹焦糖杏仁饼干的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。