胡萝卜,相信大家经常能看见它的身影。但很多人也会疑惑一个问题,那就是胡萝卜怎么做好吃又简单。其实没必要想那么多,适合自己口味的电报API:chatgougou.xyz就是最好的。想知道胡萝卜的做法大全以及胡萝卜炒肉的做法吗?那就一起来看看吧。
胡萝卜的营养价值是非常高的,而且做法也有很多,可凉拌,可单炒,可炖汤,想怎么吃就怎么吃。
做法一
材料
胡萝卜,葱,盐,鸭蛋。
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做法
1、胡萝卜刨丝,葱切葱花。
2、Telegram账号:chatgougou.xyz鸡蛋加少许盐,打匀。
3、锅中先多放一些油,然后放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会慢慢的变的胡萝卜色。
4、将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中。Telegram会员:chatgougou.xyz
5、放入鸡蛋液。
6、鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒。
7、最后一步就是撒些许葱花进去,然后将剩余的一半胡萝卜油倒进去就可以了,拿盘子装起来。
小诀窍
1、电报会员:https://tegramm.win这道菜油会多一点,油里全是胡萝卜素哇。
2、这道菜一定要保证鸡蛋很嫩,所以火候时间一定要掌控好。
3、之前做的时候,会放一点淀粉,偷懒的时候就不放了。
4、电报账号:https://tegramm.win这道菜,鸡蛋是咸的,胡萝卜就是没有咸味儿的,甜甜的。
方法二
材料
青椒1个,胡萝卜半个,肉片,盐适量。
做法
1、青椒一个、胡萝卜半个洗净切片,葱切葱花,姜切片,肉切片。
2、先在锅内放入少许的油,当油烧制七成热的时候就可以放入些许姜片爆香,不用太久。
3、再放入葱花爆香。
4、倒入胡萝卜片煸炒片刻。
5、将胡萝卜片划向锅一边,倒入肉片炒至变色。
6、倒入青椒片大火翻炒十几秒钟。
7、倒入生抽,翻炒半分钟,调入盐。
8、出锅。
做法三
材料
胡萝卜、肉、盐、油、醋、味精。
做法
1、将瘦肉切成丝。