很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。电报账号：https://tegramm.win可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于鲜肉荠菜大馄饨的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。

1.将猪肉剁成馅，加切碎的荠菜末，打散的鸡蛋搅拌均匀，并加料酒、盐、鸡精、Telegram会员：chatgougou.xyz胡椒粉、生抽调味。

2.馄饨皮四周涂点水，放上适量馄饨馅。

3.将馄饨皮对折，捏合紧。

4.将对折好的馄饨下面两个角重叠捏在一起，一个馄饨就包好了。

5.找一平盘，上面撒上干面粉，电报账号：https://tegramm.win将馄饨放上，吃不完的可放冰箱冷冻保存。

6.起一开水锅，将馄饨下入煮，和煮水饺一样，等锅再次煮开后激冷水，连续激三次，馄饨就煮好了。

7.可以在煮馄饨的同时另起一锅，加高汤煮滚调味，再将煮好的馄饨放入，放上香菜或者葱花就可以吃了。也可以直接用馄饨汤调味。

鲜肉荠菜大馄饨的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。