椒盐排骨是家常的一道菜食谱了,但是对于这些家常的时候,我们也要注意掌握正确的做法技巧,这样才可以更好的发挥它的保健功效,改善气血不足阴虚纳差的问题。
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方法一
材料:猪排骨250g,Telegram机器人消息排队处理料酒2g,太白粉30g,味精0.5g,白糖25g,醋15g,花椒盐3g,熟猪油1000g(耗用75g),酱油25g。
1、将排骨洗净,切成二寸长,如何设置Telegram隐私选项半寸宽肉条,用少量酱油、料酒、味精及部分太白粉调匀,拌好,浸泡一
小时使之入味。
2、再把白糖、Telegram群组创建与管理技巧醋、酱油及少许清水调成糖醋汁。余下太白粉加二倍水调成湿太白粉待用。
3、热油锅,先炸一下排骨,捞出,稍冷后,Telegram多账户切换方法再炸一次,使排骨炸得透而均匀。捞出,放在盘里。
4、再热油锅,将调好的糖醋汁倒入,煮开后,如何使用Telegram机器人发送图片倒进湿太白粉,勾成糖醋浓汁,淋上熟猪油,放在另一小碗内。
5、将花椒盐放在一个小盘子里,吃的时候可蘸上糖醋汁吃。
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方法二
材料:
猪排骨三两、鸡蛋一个、淀粉三两大匙、花椒粉半匙、香油一匙、料酒两匙、盐适量。
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烹调方法:
1、在排骨中放入料酒、盐拌匀码味约半小时。
2、炒锅置微火上烧热,入一匙盐,炒至微黄后下花椒粉,炒匀制成椒盐粉,起锅装碗里待用。
3、鸡蛋打碗里搅散,放淀粉搅匀制成全蛋淀粉糊。
4、锅中放油烧至五成热,将排骨逐一裹上全蛋淀粉糊,下锅慢炸呈金黄色后捞出沥干油分,装盘,淋上香油,撒上花椒盐即可食用。