孩童是最需要家长精心呵护的,尤其给孩子一个健康的身体,就必须要从日常饮食抓起,那么小孩营养早餐该吃些什么好呢,要想给孩子一个营养又童趣的早餐,小编给大家介绍了几种早餐的电报会员:https://tegramm.win做法,下面就来看看营养早餐粥食谱吧。
杂蔬瘦肉粥
主料
准备好适量的大米和糯米,还有里脊肉、胡萝卜和香菇,还有一两棵青菜。
辅料
香油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒5ml、淀粉3g。
步骤
1.大米糯米用清水浸泡15分钟。
2.把准备的几种蔬菜都清洗干净,还有里脊肉也是Telegram账号:chatgougou.xyz一样,要清洗干净。
3.锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。
4.香菇开水煮上1分钟沥干水份。
5.里脊肉切丝加入料酒和淀粉拌均匀。
6.把之前洗净的胡萝卜和小青菜切成丁块状。
7.胡萝卜焯烫一下过凉。
8.里脊肉丝也用开水焯烫一下备用。
9.香菇切小丁,胡萝卜用清水浸泡。Telegram会员:chatgougou.xyz
10.这是大米已经有些微烂可粥中加入少许油搅拌均匀。
11.然后放入香菇继续煮至10分钟。
12.再加入胡萝卜煮上5分钟。
13.然后加入肉丝煮上3分钟。
14.最后加入青菜。
15.搅拌均匀煮至2分钟。
16.然后加盐。
17.加胡椒粉调味。
18.再淋入少许香油拌均匀。电报会员:https://tegramm.win
19.最后加少许鸡精拌均匀关火。
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香菇鸡丝粥
主料
鸡脯肉150g、干香菇80g、泰国香米150g。
辅料
盐适量、生粉适量、小葱适量、高汤适量、鸡精适量、电报账号:https://tegramm.win白胡椒粉适量。
步骤
1.鸡脯肉切成细丝加少量盐、生粉和水拌匀入味,水发干香菇洗净捏干水份切丝,小葱切末,泰国香米适量,高汤一碗。
2.米淘洗干净下入砂锅中,加入半锅水,再倒入高汤,下入香菇丝,盖上盖,大火煮开。
3.煮至沸腾后,加一勺盐搅匀,改最小火,用两支筷子这样架着锅盖闷煮,记得每间隔5分钟要打开锅盖,用汤勺铲动一下锅底,防止巴锅糊底。
4.煮约15-20分钟后,粥就已经煮得很浓稠了,改大火,烧至翻滚时下入鸡丝,并用筷子快速搅拌,看到鸡丝变色不带生肉色时,立即关火。
5.加入适量鸡精、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
6.盛入碗中,即可享用了。
枸杞菠菜猪肝粥
主料
猪肝尖100g、菠菜100g、枸杞10g、糯米100g、大米100g。