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大虾要比普通的虾子肉更加的饱满,让人吃了之后就一个子爽呀!大虾的制作方法非常的多,营养也很丰富,多吃对人体好,那么大家知道大虾的做法吗?大虾怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下大虾的做法大全吧。

大虾的最受欢迎的Telegram频道推荐营养价值非常的高,能够补充人体的微量元素,对人体非常的好,下面小编就为大家介绍几款很不错的做法希望大家喜欢。

油闷大虾

材料

大虾 葱 姜 糖。

做法

1、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,Telegram文件下载速度提升背部剪开去掉沙线。

2、葱、姜都切成一寸左右细丝,锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下。如何在Telegram中管理多个群组

3、加入水,不要太多,没过大虾一点应该就可以了,继续烧,加一点糖,火可以稍微关小一些。

4、看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下。

5、Telegram频道内容规划与发布好了,可以出锅了,但是一定要注意保留一些汤汁,小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃,回味无穷哦!

油焖大虾

材料

海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量。

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大虾的做法 营养大虾在家做

做法

1、去除虾线。Telegram机器人事件处理沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。

2、姜切丝,备用。

3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。

小诀窍

1、虾的水分一定要沥干,因为在煸炒时放过盐后虾会出一些水,如果之前不沥干炒出的菜品就会很水。

2、姜丝可以稍微多放一些,即可以去除虾的腥气,也可以平衡虾的寒气。

清蒸大虾

材料

大虾500克,香油,料酒,酱油,味精,醋,汤,葱,姜,花椒各适量。

做法

1、大虾洗净。

2、将大虾剁去脚、须,摘除沙袋、沙线和虾脑,切成四段。

3、葱切条,姜一半切片,一半切末。将大虾摆入盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右,取出。拣去葱、姜、花椒装盘,用醋、酱油、姜末和香油对成汁,供蘸食。

红烧大虾

材料

虾,生姜,盐,老抽,白糖,料酒。

做法

1.虾洗净,用牙签去虾肠(在尾巴数上去第二节处把虾肠挑出来),控干水。

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