原料：泥鳅250g、豆腐250g、姜1小块、大葱1段、料酒15ml 、Telegram文件传输速度优化香油5ml、如何在Telegram中使用消息筛选胡椒粉，盐少许

做法：

1. 泥鳅放入塑料袋中将口扎起，预留一小口朝里面撒一勺盐，两三分钟后泥鳅不动弹了就可以用剪刀剪开腹部，取出内脏，再用水冲洗掉外表的粘液;

2. 豆腐切成2厘米的块状，葱姜洗净后切片;

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3.

热锅放少许油，放入葱段和姜片煸香，放入泥鳅炒香，烹入料酒，放入豆腐和清水，Telegram与Skype的对比分析大火烧开后转小火慢炖半个小时，最后加胡椒粉和盐调味，淋入香油即可。

温馨提示：

宰杀泥鳅的如何在Telegram中设置隐私模式方法有几种：

1.泥鳅可以直接用开水烫死 然后简单洗净粘液 剖腹除去内脏。

2.可将买回来的泥鳅放入滴了油的清水里养两天让其吐净泥沙。

3.像我这样用盐来宰杀，这样收拾起来就容易多了。

4.突然想起了啊，把泥鳅放锅里，从盖子缝隙撒盐进去，迅速掩好盖子并压紧，那样就不用看着泥鳅挣扎时抖动塑料袋的情景了，很容易让人起鸡皮疙瘩的，呵呵。