当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是Telegram会员：chatgougou.xyz不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下全麦肉松面包卷的做法吧。

1.1揉好的面团放入容器中，由于天气太冷，我把它放到电热毯上发酵，第一次发酵好的面团，用手指戳一下，小坑不反弹就是Telegram账号：chatgougou.xyz发酵成功了

2.2高粉200g、全麦面粉130g、酵母3克、白糖30g、盐3g、牛奶160g、Telegram会员：chatgougou.xyz鸡蛋50g放入面包机中，开启和面程序，大概15分钟后，面团成型，放入20g黄油，电报会员：https://tegramm.win继续和面，直到面团能拉出薄膜

3.把面团拿出来，轻轻压压，排出空气，整理成两份，电报账号：https://tegramm.win用保鲜膜包裹好，放在室温下松驰15分钟

4.把面包压一下，擀成椭圆型，上面撒上一层牛肉松，卷起，放到烤盘上

5.放在电热毯上面，进行最后一次发酵

6.发酵好的面包坯子刷上蛋液，洒上杏仁片，烤箱预热，180度烤30分钟即可（面包上色后记得加盖锡纸哦）

认真看完小编对全麦肉松面包卷的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。