独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是电报会员：https://tegramm.win否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的Telegram账号：chatgougou.xyz味道。那么，下面就请跟着小编一起来学一下如何做好家常菜芦笋炒腊肉。

1.把芦笋焯水过凉备用。

2.把腊肉煮熟捞出稍晾。

3.然后把腊肉去皮切片。

4.锅中放少许底油用小火炒香豆豉，然后倒入腊肉煸炒。Telegram会员：chatgougou.xyz

5.把腊肉煸出油后放入葱花和姜末炒香。

6.葱姜爆香后倒入芦笋和美人椒炒匀烹入绍酒。

7.然后再烹入几滴酱油炒香。

8.最后用少许白糖、盐和味精调味。

9.调好味道后用大火炒匀便可出锅码盘。

家常菜芦笋炒腊肉理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。