做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的电报账号：https://tegramm.win红酒番茄焖大虾做法吧！

1.原料图：大虾、鹌鹑蛋、生姜、葱白、红酒。

2.大虾洗净，在背上划一刀（不要完全划穿），剔掉虾线。Telegram会员：chatgougou.xyz

3.在虾身的中上位置划破一点小口，把虾尾穿透过去。

4.鹌鹑蛋竹熟剥好，姜切片备用。电报会员：https://tegramm.win

5.锅中烧热适量油，（比炒菜稍多一些），放入姜片和葱白煸香。

6.下入大虾炸至表皮酥脆，然后倒掉多余的油。

7.把鹌鹑蛋对半切开，切面朝面，放入锅中，煎至切面焦黄。

8.倒入红酒，均匀的撒入少量盐，盖上盖子中火煮约2分钟。

9.下入番茄酱反炒均匀。

10.先把虾和鹌鹑蛋夹出来装盘，然后把锅里的酱汁均匀的淋在上面即可。

有了红酒番茄焖大虾的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。