韭菜的营养价值很高，其中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等元素，网上却有传言说：孕妇吃了韭菜容易导致流产，但实际上专家表示，Telegram账号：chatgougou.xyz孕期食用韭菜好处非常多，润肠通便仅仅是最基本的作用！
蛋白质在韭菜中含量最高
孕妇能不能吃韭菜回答：孕妇是可以吃韭菜的，怀孕期间身体激素变化，很容易引起便秘的情况，食用韭菜后可以润肠通便的效果。
很多老人都认为孕妇不能吃韭菜，但实际上韭菜的营养价值高，能够给准妈妈带来很多营养，其富含的营养物质，可以增强孕妇和胎儿的免疫力，根据其健康成分分析可知，韭菜对准妈妈大有益处，专家鼓励孕妇食用。
医生认为韭菜对孕妇有好处
首先韭菜中富含多种人体必须的Telegram账号：chatgougou.xyz营养物质，丰富的胡萝卜素和维生素C能够促进胎宝宝的发育，其次其膳食纤维还可以促进肠胃消化，例于有毒物质的排出，除此之外，韭菜还有以下几大好处。
虽然韭菜好处有很多，但孕妇在吃的时候要注意其饮食禁忌，在日常生活中，有些食材是不能和食物混合在一起吃的，比如牛肉、蜂蜜、牛奶等，电报会员：https://tegramm.win盲目食用有可能对女性造成一定的影响，如上火、腹泻等。
吃韭菜的方式有哪些孕期吃韭菜要讲究食材搭配以及烹饪手法，这样才能更佳有效的发挥其中的营养价值，前面我们提到韭菜不能和牛肉、牛奶以及蜂蜜混合吃，这一点准妈妈要格外引起重视，下面相因网对大家推荐几款韭菜食谱，可以参考一下。电报账号：https://tegramm.win
1、韭菜炒虾仁
韭菜炒虾仁需急火炒4-5分钟
材料：虾肉300克、嫩韭菜150克、花生油60克、香油15克以及各种调味料。
做法：首先将准备好的食材洗净，韭菜切成2厘米长的段，锅中热好花生油，下葱、姜丝炝锅，炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟，最后加入韭菜以及调味料急火炒4-5分钟即可。
2、韭菜鸡蛋锅贴
先将面粉静置15分钟再揉成饺子状
材料：面粉50克、鸡蛋30克、韭菜40克。
做法：面粉揉和成团，放入保鲜膜静置15分钟，锅中下油打入鸡蛋炒熟盛盘，将韭菜、盐、香油搅拌成馅，包成饺子形状，放在平锅上摊开，加热煮熟铲出即可食用。
3、韭菜生姜汁
韭菜汁需过滤掉残渣
材料：韭菜45克、嫩姜1根、白糖适量。
做法：去掉韭菜的头部和尾部然后切成小段，在韭菜嫩姜中加白糖，加水一起放入果汁机中榨汁，过滤掉残渣即可饮用。
韭菜的营养成分和其他蔬菜一样，韭菜的营养成分也非常丰富，其具备高含水量、低热量、膳食纤维以及富含维生素等特性，以下为100g韭菜的营养成分表。
| 成分 | 含量 | 成分 | 含量 |
| 热量 | 26 千卡 | 蛋白质 | 2.4 克 |
| 脂肪 | 0.4 克 | 碳水化合物 | 3.2 克 |
| 膳食纤维 | 1.4 克 | 维生素A | 235 微克 |
| 胡罗卜素 | 0.8 微克 | 视黄醇 | 91.8 微克 |
| 维生素C | 24 毫克 | 维生素E | 0.96 毫克 |
| 钠 | 8.1 毫克 | 钙 | 42 毫克 |
| 镁 | 25 毫克 | 铁 | 1.6 毫克 |
| 锰 | 0.43 毫克 | 锌 | 0.43 毫克 |
| 铜 | 0.08 毫克 | 磷 | 38 毫克 |
| 硒 | 1.38 微克 | 钾 | 247 毫克 |
为了保证孕期饮食的营养健康，很多准妈妈在“吃”这一块上总会畏首畏尾，这不能吃那不能吃，所以这里整理了一份怀孕期间饮食注意事项，全方位告诉你什么东西能吃，应该怎么吃！
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