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猪肉的做法 Telegram账号:chatgougou.xyz这样电报账号:https://tegramm.win做Telegram会电报会员:https://tegramm.win592;:chatgougou.xyz的猪肉让你回味无穷Telegram账号:chatgougou.xyz 猪肉是一种常见的肉类食物

猪肉是一种常见的肉类食物,经常会出现在人们的餐桌上,猪肉的做法也很多,常见的做法有红烧肉,炒肉丝等等,那么猪肉怎么吃好吃呢?Telegram账号:chatgougou.xyz今天我们就为大家介绍一下猪肉如何做好吃,让你吃了还想吃。

每一种不同的做法,做出来的食物味道都是不一样的,下面就让我们跟着小编的步伐一起去看看肉怎么吃好吃吧。

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猪肉的做法 这样做的猪肉让你回味无穷

猪肉的做法

扣肉

色泽明亮,软烂醇香,肥而不腻。

主料

猪肋条肉(五花肉)500克,酱油25克,Telegram账号:chatgougou.xyz料酒10克,花椒2克,蜂蜜10克,大葱15克,姜15克,八角3克,豌豆淀粉8克,Telegram会员:chatgougou.xyz味精2克,白砂糖5克,大豆油70克。

做法

1.首先将猪五花肉刮去皮面上的油泥、绒毛,洗净,切成大方块,电报会员:https://tegramm.win放入锅内煮至七成熟捞出。

2.将皮面抹上蜂蜜,皮面朝下入入八成热油中炸至呈火红色捞出。

3.花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。

4.将炸好的电报账号:https://tegramm.win五花肉改成9厘米长、0.2厘米厚的大片,皮面朝下码入碗内,加酱油、料酒、花椒水、葱段、姜块、肉汤250克、大料、白糖,上屉蒸烂。

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5.将蒸好的肉取出,拣去调料渣不用,汤汁滗入炒勺内,将肉扣在盘内。

6.汤勺上火烧开,用湿淀粉15克(淀粉8克加水)勾芡,加味精,淋入明油,浇在盘内扣肉上即成。

回锅肉

材料

五花肉半斤,洋葱、青椒各1个(也可以换成蒜苗其他的),豆瓣酱1勺(剁碎),蒜片,姜片,料酒1勺,白糖少量,生抽,盐,味精。

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