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糖醋鲤鱼的做法电报会员:https://teg电报账号:https://tegramm.winrammTelegram会电报会员:https://tegramm.win592;:chatgougou.xyz.win最正宗的做法 多的学不完Telegram账号:chatgougou.xyz 应该没有人没吃过的

说起这糖醋鲤鱼,应该没有人没吃过的。糖醋鲤鱼是我国著名的一道菜,家家户户都会做。家里如果来个亲戚朋友之类的,那就一定能看见它。电报会员:https://tegramm.win想知道糖醋鲤鱼最正宗的做法吗?那就一起来看看吧。

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糖醋鲤鱼的做法最正宗的做法 多的学不完

方法一

材料

鲤鱼 (800克)、淀粉(适量)、面粉(适量)。

做法

1.鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深)。

2.用胡椒粉、Telegram账号:chatgougou.xyz生抽和少许盐略腌。

3.将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。Telegram会员:chatgougou.xyz

4.淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。

5.油烧至七成热,提起鱼尾,先将鱼头入油稍炸。

6.再舀油淋在鱼身上,电报会员:https://tegramm.win待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内。

7.待鱼炸至金黄色,捞出控油放入盘中待用。

8.炒锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,电报账号:https://tegramm.win再倒入调好的汁。

9.加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可。

方法二

材料

鲤鱼、生抽、糖、醋、料酒、淀粉、面粉、葱花、姜末、蒜末、鸡蛋。

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糖醋鲤鱼的做法最正宗的做法 多的学不完

做法

1. 鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米 深),用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。

2. 将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用。

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